DEN AQUAROOM 青山

アラカルト


~前菜~ Amuse 10月~

~前菜~  Amuse 10月~
●ミヤンカム〈シュリンプ&ドライトマト タマリンドソース〉 500円(税込)
●揚げニョッキ ペッパーチーズ 550円(税込)
●魚介の瞬間マリネ 600円(税込)
●冷製カモのロースト ガストリックカシス 600円(税込)

~冷菜~ Cold meal 10月~

~冷菜~ Cold meal 10月~
●トラウトサーモンのタルタル レモングラスラビゴットソース  1,200円(税込)
●蛸のカルパッチョ トマトバジルの香り 1,100円(税込)
●海老とフルーツのエスニックカクテル 950円(税込)
●自家製ロースハム レモンライムオニオン 800円(税込)
●ベジタブルマリネとハムの生春巻き 1,050円(税込)
●イタリア産生ハムとサラミの盛り合わせ 1,500円(税込)

~温菜 ~ Hot meal 10月~

~温菜 ~ Hot meal 10月~
●イカのフリット カレー風味 1,400円(税込)
●白身魚とポテトのトマトグラタン 980円(税込)
●舌ヒラメのアーモンドフライ マンゴーソース 1,500円(税込)
●豚バラ肉のBBQ グリーンマスタード  950円(税込)
●牛ブロシェット〈串焼き〉チリ味Spicy焼き 1,800円(税込)

~野菜料理~ Vegetable 10月~

~野菜料理~  Vegetable 10月~
●ボリュームパクチー パンチェッタのアクセント 1,600円(税込)
●パイナップルのタブレ ~XOXOのサラダ~ 950円(税込)
●スパイシーチキンサラダ 1,500円(税込)
●キタアカリとキノコのオーブン焼き 1,100円(税込)

~魚料理~ Seafood 10月~

~魚料理~ Seafood 10月~
●イカン・バカール アジアンSeafoodブロシェット〈串焼き〉 3,000円(税込)
●海老とムール貝のレモングラス蒸し トムヤムソース 2,800円(税込)

~肉料理~ Meat  10月~

~肉料理~ Meat  10月~
●鶏モモ肉の海南Style 自家製チリソース 1,800円(税込)
●大山鶏のポワレ マッサマンカレーソース 2,000円(税込)
●若姫牛のサーロインのロースト 赤ワインソース 3,000円(税込)
●牛サガリステーキ ナムジムジャオ 2,600円(税込)
●豚肉のロースト マスタードソース 1,900円(税込)

~パスタ&食事~ Pasta & Rice 10月~

~パスタ&食事~ Pasta & Rice 10月~
●ビーフピラフ ナシゴレンスタイル 1,800円(税込)
●ウニとタラコとイカのパスタ 2,200円(税込)
●パンチェッタとチーズのクリームパスタ 1,600円(税込)

~デザート~ Dessert 10月~

~デザート~ Dessert    10月~
●フランボワースとショコラのムース ~アポロ~ 880円(税込)
●モンブランカタラーナ 950円(税込)
●トライフル ~4種ベリーのグラスケーキ 950円(税込)
●チョコレートテリーヌ ココナッツバナナ 990円(税込)
●スムージーボウル 1,100
円(税込)

DEN AQUAROOM 青山

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